法国波尔多红酒运抵国际空间站 研究太空环境对酿酒影响

作者:热点 来源:知识 浏览: 【 】 发布时间:2024-12-12 21:47:15 评论数:
该批红酒每瓶独立装在金属罐内以防摔破。法国
该批红酒每瓶独立装在金属罐内以防摔破。多红抵国对酿
(神秘的酒运际空间站酒影地球uux.cn报道)据东网:美国防务公司诺斯诺普格鲁曼的货运太空船“天鹅座”(Cygnus),周一(4日)飞抵国际空间站,研究其所携货物中包括一打法国波尔多出产的太空红酒。这批红酒将在空间站存放1年,环境然后再运回地球,法国研究人员将探究无重力环境及太空辐射对酒液成熟过程的多红抵国对酿影响。
是酒运际空间站酒影项实验由卢森堡一间初创企业主导,法国波尔多及德国巴伐利亚数间大学参与,研究每瓶红酒都装在金属罐内以防摔破。太空实验负责人、环境德国爱尔朗根-纽伦堡大学的法国莱贝特(Michael Lebert)表示,酿酒业界以酵母和细菌,多红抵国对酿透过化学加工法酿制出适合在太空研究的酒运际空间站酒影酒。这些酒在太空中酿熟后,会与在地球上酿熟的波尔多红酒比较,他们希望可以研发出新口味和新特性的红酒。
今次并非首次有红酒送上太空,早在1985年,一名法国太空人就曾携带一瓶未开的红酒,由太空穿梭机“发现号”送上太空,该瓶酒现时仍在地球轨道上运行。美国一间啤酒厂亦曾把大麦种子送上空间站,希望研发日后供火星探险的理想饮料。